Nan tan lontan, "konvenyans" nan endistri kafe a souvan vle di sakrifye kalite. Pandan plizyè ane, kafe enstantane oswa kapsil kafe plastik te sèl opsyon pou renouvle kafeyin byen vit, sa ki souvan te fè torrefaktè kafe espesyal yo te septik anvè mache kafe yon sèl tas la.
Men sitiyasyon an chanje. Revolisyon "kafe pòtab pou vide sou" a rive, li louvri pòt pou opòtinite enpòtan pou mak kafe atravè lemond.
Jodi a,sak kafe degoute(souvan yo rele sache degoute) ap fè pon ant kafe kalite siperyè ak pi bon pratik. Li pa sèlman yon tandans ankò, men li ap vin yon pwodwi esansyèl pou torrefaktè ki panse a lavni.
Se poutèt sa mak pwofesyonèl yo tèlman antouzyas ak modèl sa a, e poukisa li ta ka yon etap enpòtan nan pwochen etap devlopman konpayi ou an.
1. Pwoteje koub boulanjri a
Pi gwo avantaj sache kafe degoute yo se yo respekte gou natirèl grenn kafe yo. Kontrèman ak kafe enstantane, kalite kafe sa a sèvi ak poud kafe ki fèk moulu ki pake nan yon sache filtè pòtab.
Lè kliyan ou yo chire sak papye aliminyòm ki deyò a, yo santi bon sant grenn kafe ki fèk moulu yo. Pwosesis preparasyon an imite metòd tradisyonèl kote yo vide kafe a, sa ki pèmèt dlo cho antre an kontak dirèk ak kafe moulu a. Sa asire kafe moulu a byen eklere epi ekstrè, kidonk prezève gou konplèks grenn kafe griye ou yo.
2. Kraze baryè pou nouvo kliyan yo
Se pa tout moun ki gen yon moulen kafe wo nivo, yon chodyè kou zyis, oswa yon filtè V60. Aparèy pwofesyonèl sa yo ka twò chè pou konsomatè mwayèn nan.
Sache kafe degoute yo te pote kafe espesyal bay mas yo. Yo diminye baryè pou antre, sa ki pèmèt moun ki bwè kafe regilyèman yo jwi fasilman kafe kalite siperyè ou san yo pa bezwen aprann nouvo teknik preparasyon. Se pwodwi "nivo debaz" pafè a, prezante mak ou bay nouvo kliyan san yo pa mande yo achte okenn ekipman.
3. Konstriksyon ak diferansyasyon mak wo nivo
Nan yon mache ki gen anpil konpetisyon, vizibilite sou etajè yo enpòtan anpil. Anbalaj kafe degoute a ofri yon ekselan opòtinite pou pwomosyon mak la. Sa pa sèlman konsène papye filtè a li menm, men tou tout eksperyans debalè a.
Jodi a, torrefaktè yo ap itilize sache aliminyòm aliminyòm kalite siperyè pou kenbe fraîcheur kafe yo (sa enpòtan pou pwodwi ki plen nitwojèn) epi yo ap desine anbalaj pèsonalize ki atire atansyon sou etajè magazen yo. Anplis de sa, fòm sache filtè inovatè yo—tankou sache inik laSak filtre degoute UFO—pèmèt mak yo diferansye tèt yo vizyèlman tout pandan y ap bay yon eksperyans brasaj ki konsistan pou yon pi gwo varyete gwosè tas.
4. Eskalabilite: Soti nan anbalaj manyèl rive nan automatisation
Petèt rezon ki pi enpòtan pou boulanjri yo fè chanjman sa a se adaptabilite yo. Sa ki ka kòmanse kòm yon ti anbalaj fèt alamen pou kado sezon yo ka byen vit grandi pou l vin tounen yon sous revni prensipal.
Sepandan, ogmante pwodiksyon an prezante defi tou. Pou yo ka vann soti nan kèk santèn inite pou rive nan plizyè dizèn milye, boulanje yo bezwen yon chèn ekipman ki fyab. Sa vle di jwenn fim woulo kalite siperyè pou asire yon fonksyònman san pwoblèm sou machin yo, epi tou pou yo jwenn machin anbalaj otomatik ki kapab fonksyone rapidman san bloke.
Yon griyad pafè ka gate pa yon filtè ki mal fèt oswa yon fim ki mal sele. Se poutèt sa, travay avèk ekspè nan anbalaj enpòtan menm jan ak jwenn pwa vèt.
Lavni an se pòtab.
Aparisyon sache kafe degoute yo pa yon fenomèn pasajè, men pito yon revolisyon nan fason mond lan konsome kafe kalite siperyè. Li satisfè egzakteman bezwen konsomatè modèn yo: okipe, ki gen bon gou, epi ki toujou an mouvman.
Pou boulanjri espesyalize yo, ofri sache degoute yo pa sèlman yon "sèvis adisyonèl" opsyonèl ankò, men yon estrateji kle pou kwasans ak akizisyon kliyan nan yon mache mondyal ki trè konpetitif.
Pare pou ogmante anbalaj kafe a?
At Tonchant, nou ofri plis pase jis materyèl; nou bay solisyon anbalaj konplè. Kit ou bezwen sache degoute estanda oswa UFO, woulo fim enprime sou kòmand, oswa machin anbalaj konplètman otomatik pou pwodiksyon an liy, nou angaje pou ede biznis ou grandi.
Kontakte nou kounye aMande yon twous echantiyon gratis oubyen diskite sou pwojè anbalaj ou a ak ekip nou an.
Dat piblikasyon: 25 novanm 2025